大棚黑白膜一面白色一面黑色，白色面对外反射阳光照射，反射率可达到95%以上，黑色面阻断光线射入，达到完全断光的作用，棚内湿度及环境不会受光照强度的改变而改变。黑白膜一般用于食用菌种植（如香菇，平菇，金针菇等），以及家禽养殖，将黑白膜覆盖在家禽养殖大棚上，具有断光、降温、防晒、冬暖夏凉等效果，适用于鸡、鸭、猪、牛、羊等家禽的养殖。